Переход на главную страницу сайта ►          Текущее время: 14 ноя 2019, 10:36

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Нитратные овощи и фрукты. Какая альтернатива?
СообщениеДобавлено: 11 дек 2011, 12:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2010, 16:55
Сообщения: 16085
Откуда: г. Бронницы
Моё имя: Лена
Взрослых птиц в доме: 35 Поблагодарили: 1039 раз
Репутация: 183
ребят, ну вас тут послушать, так птиц вообще что ли зимой никакими овощами и фруктами не кормить? сортов яблок, хранящихся до самой весны полно...но у меня, например, их нет. что касается зелени и огурцов, конечно, их не беру на рынках, а все остальные: овощи и фрукты оттуда, чищу кожуру и вперёд! на одном кресс салате "далеко не уедешь", а синтетическими витаминами поить птиц каждый раз уж больно не хочется...

_________________
Как разместить фотографию на нашем форуме
Как загрузить видео с YouTube, Yandex, Mail.ru на наш форум


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Нитратные овощи и фрукты. Какая альтернатива?
СообщениеДобавлено: 11 дек 2011, 15:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2010, 08:37
Сообщения: 4131
Откуда: Климовск МО
Взрослых птиц в доме: 0 Поблагодарили: 2 раза
Репутация: 0
капуста и морковка долго лежат, ими и кормлю

_________________
отзываюсь на Наташу
Аптечка скорой помощи для амадин
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Магазинные фрукты и овощи. Какая альтернатива?
СообщениеДобавлено: 11 дек 2011, 15:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2010, 08:10
Сообщения: 280
Откуда: г. Новосибирск
Взрослых птиц в доме: 0 Поблагодарили: 2 раза
Репутация: 0
Мои морковь, не шибко уважают, капусту иногда едят, а вот тыква - это вещь :e-d-a: В яблоке, я им отказать не могу.
Также у них всегда есть, сушеное разнотравье.

_________________
Александра


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Какие фрукты можно давать зебровым амадинам?И как?
СообщениеДобавлено: 11 дек 2011, 17:16 
Не в сети

Зарегистрирован: 11 дек 2011, 17:12
Сообщения: 1
Взрослых птиц в доме: 2 Поблагодарили: 0 раз
Репутация: 0
какими фруктами можно кормить зебровых амадинок?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Магазинные фрукты и овощи. Какая альтернатива?
СообщениеДобавлено: 11 дек 2011, 17:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2010, 16:55
Сообщения: 16085
Откуда: г. Бронницы
Моё имя: Лена
Взрослых птиц в доме: 35 Поблагодарили: 1039 раз
Репутация: 183
IRON :pri_vet:-: можно яблоки, бананы (если приучить), груши иногда
а вообще, у нас на сайте хороший материал есть по овощам и фруктам, посмотрите, пожалуйста

http://amadina.ru/index.php?id=353

http://amadina.ru/index.php?id=617

_________________
Как разместить фотографию на нашем форуме
Как загрузить видео с YouTube, Yandex, Mail.ru на наш форум


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Магазинные фрукты и овощи. Какая альтернатива?
СообщениеДобавлено: 12 дек 2011, 13:12 
Не в сети

Зарегистрирован: 05 дек 2011, 13:21
Сообщения: 276
Откуда: Израиль. Беер-Шева
Взрослых птиц в доме: 8 Поблагодарили: 0 раз
Репутация: 0
В свое время мне приходилось делать немало анализов растительного сырья, в том числе на содержание нитратов и нитритов. Могу поделится некоторыми наблюдениями и соображениями

1. С точки зрения высокого одержания нитратов наиболее опасны листья и корнеплоды. Плоды- реже содержат высокие концентрации нитратов, семена- крайне редко (и то, как правило недозрелые).
2. Некоторые считают, что можно сильно понизить содержание нитратов и нитритов вымачиванием в воже. Это не так. Ни горячая ни холодная вода практически не избавляют овощи от нитратов- большая их часть содержится внутри клеток и не вымывается. Несколько помгает варка измельченных овощей, но это не панацея (кроме того теряются витамины.
3. Существует мнение, что использование органических удобрений- гарантия, что в растениях не будет повышенного количетва нитратов и нитритов. Неправда! Овощи выращенные на «слишком хорошо» унавоженной почве также могут содержать много нитратов и нитритов (которые гораздо опаснее нитратов.
4. Приходилось слышать, что ядохимикаты накапливаются в кожуре плодов. Увы, это далеко не всегда так- современные ядохимикаты проникают в сок арстения, и примерно в одинаковом количестве могут быть обнаружены во всех частях плода (за исключением, разве что семян- во внутренней чати семени ядохимикатов будет значинельно меньше).
5. Высокое содержание ядохимикатов может быть на внешней оболочке семях и круп если они были протравлены), но в данном случае помогает тщательная промывка в нескольких водах.
6. И еще о просе (вернее пшене) и кукурузной сечке- при хранении этих круп нередко происходит частичное окисление жиров, как результат- накапливаются оксикислоты, среди которых есть опасные! Данные крупы лучше хранить в замерзителе, а скармливать животным в виде каш, отваренных с избытком воды (воду слить, к счастью оксикислоты довольно растворимы).

Косвенные признаки высокого содержания нитратов и нитритов.
Для зеленых овощей-
Мякоть очень сочная, водянистая, ломкая. Стволики полегающие, плохо держат вес листьев. Листья светлые, края изломанные. У капусты и салата- тонкая «кочерыжка» с рыхлой сердцевиной.
Огурцы- ломкие, сердцевина растрескивается, кожица выглядит жирной.
Арбузы, дыни, кабачки, тыква- мякоть неоднородна, рыхлая. У арбуза и кабачка могут образовываться пустоты по центру плода.
Морковь- сердцевина корнеплода («стержень») легко отделяется от внешней части.
Свекла- неправильной формы. При сильном загрязнении- трескается, возможны рубцы от затянувшихся трещин.

Общие признак- Занитраченные овощи не вянут а гниют. Никогда не давайте животным «годные» части овощей и фруктов тронутых гниением или плесенью- даже если дело не в нитратах- грибки вызывающие подобную порчу прорастают и в «здоровую» часть растения и могут быть опасны.
И еще- высокое содержание в корме пищевых волокон несколько уменьшает опасность нитратов и нитритов. Одна из функций таких волокон (гемицеллюлозы, лигнина и в меньшей степени пектинов)- сорбция и вывод из кишечника ядовитых веществ. Следует учесть, что опасны не только (и не столько) сами нитраты и нитриты, сколько алкилнитрозомочевины, которые вырабатываются кишечной микрофлорой при избытке этих соединений. Наличие в пище естественных сорбентов позволяет уменьшить возможный вред.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:


Яндекс цитирования

forum.amadina.ru@gmail.com
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
Копирование, перепечатка и распространение любой информации или материалов проекта Amadina.Ru разрешены при наличии прямой, гиперактивной ссылки на страницу-источник.
Питомец - Топ 1000