Переход на главную страницу сайта ►          Текущее время: 07 дек 2019, 15:47

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Помидорка - как сохранить излишки урожая
СообщениеДобавлено: 12 сен 2019, 13:05 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2014, 13:11
Сообщения: 2830
Откуда: Московская обл.
Моё имя: Елена
Взрослых птиц в доме: 0 Поблагодарили: 1377 раз
Репутация: 44
Помидоры- короли всех овощей!
Вкусны в любом виде. Квашеные, маринованные, в виде сока и салатов.
Остатки и некондицию тоже использую- зимой все пригодится.
Заготовка выручит вдруг - при отсутствии свежего помидорчика , и просто добавит аромат и улучшит вкус продающихся зимой томатов, без вкуса и запаха , как правило.
Все просто- через блендер , на терке, через мясорубку- можно сеять кожицу, но я не снимаю, люблю с кожей!
Потом разливаю в формочки, у меня были бумажные- доя запекания кексов facepalm.gif
Объём - как раз удобные 2 ст ложки
После замерзания- переложить в пакет и хранить в морозилке .
Использую такие брикеты для первых и вторых блюд, для соусов.
ИзображениеИзображение

_________________
Если в твоей душе осталась хоть одна цветущая ветвь... на неё всегда сядет поющая птица!

Поблагодарили за сообщение:
lenavvv (12 Сен. 2019)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Помидорка - как сохранить излишки урожая
СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 07:23 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 мар 2014, 13:11
Сообщения: 2830
Откуда: Московская обл.
Моё имя: Елена
Взрослых птиц в доме: 0 Поблагодарили: 1377 раз
Репутация: 44
Продолжаем)
Томатной пастой я не пользуюсь категорически.
Сейчас сезон Черри - сладкие, мясистые.замораживаю прямо в целом виде- такая заготовка по- любому будет зимой вкуснее и полезнее при приготовлении блюд, чем купленная в магазине .
Изображение

_________________
Если в твоей душе осталась хоть одна цветущая ветвь... на неё всегда сядет поющая птица!

Поблагодарили за сообщение:
Domino (18 Сен. 2019)
CHSv (18 Сен. 2019)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:


Яндекс цитирования

forum.amadina.ru@gmail.com
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
Копирование, перепечатка и распространение любой информации или материалов проекта Amadina.Ru разрешены при наличии прямой, гиперактивной ссылки на страницу-источник.
Питомец - Топ 1000